ハチミツをなめると

いつも思うのが

くまのプーさんのこと。

ハチミツのつぼを抱えて、おいしそうにハチミツをなめる

くまのプーさんの気持ちが

ものすご～～くわかるのです。

（たぶん、おんなじような顔つきになっている気がします）

ハチミツをなめると

ハートがぽかぽかしてきて

なんだかわからないけど

しあわせ～な気分になりませんか？

この櫨のハチミツ

実は!!

デミ姐屋のお客様からの問い合わせがきっかけで

入荷したものです。

恥ずかしながら

櫨のハチミツ・・の存在すら知らなかったデミ姐

西日本の柑橘生産者さん何人かに尋ねてみました。

すると

びわのハチミツや百花蜜の採取者である吉田能國さんが

「あるよ～」といともなげに、いいはるではないですか！！

櫨のハチミツは珍しい・・という情報だったので

そらあもう、嬉しかったです。

聞いたら即、人に言いたくなるのがデミ姐です。

もちろん、いちばんは、お問い合わせいただいたお客様にご報告。

ただ

採取はできたけど、その後の作業をする時間がなかなかとれないので

夏ごろまで待っててね～と吉田さん。

待ちますとも。待ちますとも。

心よりお待ちしています！！と話をしてから数週間がたち

ある日、吉田さんから一本の電話が・・

デミ姐屋の対面販売店のオープンに間に合うように

送ってあげるよ～

どうやら作業を優先してくれはったようです。

なんていい人なんだ・・。

早速届いたはぜのハチミツをなめてみました。

おいし～。

確かに、ほんのりとさわやかな渋みがある・・

ちょうど、紅茶があったので

いれてみました。

うっま～!!

トーストにつけて食べてみました。

にたあと笑っている自分がいました。

そのとき、完全に、くまのプーさんと化しているデミ姐でした。